【レポート】冷やしたぬきは麺の美味さが直接味わえ激ウマ!二日酔いでもこれなら食える。
牛すじうどんも軟らかく煮た牛すじがたっぷり入ってて甘めのつゆとよく合いこれまたウマイ。
しかし麺の「活き」に着目するなら冷たいうどんがお薦め。
天ぷらは単品では油が強めだが、うどんに載せると丁度良くなるからご安心を。
お店は基本立ち食い。
相鉄横浜駅構内にあるが駅員さんに「星のうどんに行く」と言うと改札の横からタダで通してくれる。
【勝手に評価】
| 食べた人 | I.M |
| 食べたもの | 冷やしたぬき |
| 麺 | ★★★ | 艶とエッジがあり、つゆとの絡みも十分。 |
| だし | ★★★ | 適度な甘みと醤油のコク。こらええわ。 |
| メニュー | ★★ | 温17種冷8種。だましあいうどんなるものも。 |
| コスト | ★★★ | 妥当な価格。味の割には安いかと。 |
【店舗情報】
| 所在地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-24 相鉄線横浜駅構内 |
| 最寄り駅 | 相鉄線・横浜駅 |
| 電話番号 | 045-316-4569 |
| 営業時間 | 10:00-22:00 無休 |
| お店HP | http://www.yokohama-5bangai.com/carioca/hoshino.html |
| 外部評価HP | http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14000405/ |
