【レポート】
このレポートを書くために初めて行ってみましたが、行ってよかった、玉翠会ありがとう！
妻と行って、「かけ」と「しょうゆ」を頼みましたが、あまりに美味しいので「かまたま」も追加しました。
「かまあげ」「かまたま」は、ちゃんと麺がゆであがるまで待たせて出しています。
このグレードなら高松にあっても僕は贔屓にするでしょう。
店内はコの字型のカウンターのみ１９席。明るくてこぎれい。
店主は神戸出身で、宅間高専時代を讃岐で過ごし、サラリーマンとなるも脱サラしてうどん屋を目指し、讃岐と東京都のうどん屋で修業、八王子に店を出して７年目とのこと。
気軽に取材に応じてくれた、感じのいい方でした。
麺は、紛れもない手打ち。東京でこれだけの麺はなかなか食べられない。
うどんは「かけ」「しょうゆ」「ざる」「ぶっかけ」「かまあげ」とフル・ラインナップ。
揚げ物も充実、おでんもあって「てんぷら」「スジ肉」と、まさに讃岐。
さらには、うどん玉のお持ち帰りもできる(一玉100円！)。申し分なし。
【勝手に評価】
| 食べた人 | S.M |
| 食べたもの | かけうどん しょうゆ かまたま |
| 麺 | ★★★ | 透明感があって、やや細めでのどごしが良い |
| だし | ★★ | いりこの風味がしっかりして美味しいが、やや塩味が強い感じ |
| メニュー | ★★★ | うどん一通り、サイドメニューも豊富 |
| コスト | ★★★ | かけ小350円、中450円、大550円 おでん、てんぷらは１つ100円 |
【店舗情報】
| 所在地 | 東京都八王子市元横山町2-1-14-1F |
| 最寄り駅 | JR八王子駅（北口から桑並木通りを直進で歩7分） |
| 電話番号 | 042-642-5586 |
| 営業時間 | 平日：11:00-14:00 17:30-21:00 土日祝：11:00-21:00 （15:00-17:30の間 状況を見て中休み） |
| お店HP | http://isoya.fc2web.com/frame.html |
| 外部評価HP | http://r.tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13022380/ |
